Professionelle Kamine für Grills und Rotisserie.
Unser Sortiment an professionellen Kaminen für holzbefeuerte Drehspießer und Grills wurde für all jene Orte geschaffen, die eine professionelle Struktur benötigen, in der unsere holzbefeuerten Drehspießer und unsere Holzkohlegrills verwendet werden können.
Die M-Reihe besteht aus fünfzehn Zehntel lackiertem Eisenblech, das an der Rückseite vollständig, hinten mit feuerfestem Stein und an den Seiten mit Steinwolle isoliert ist.
Die Haube ist vollständig mit Steinwolle und einem Flammensplitter isoliert, mit dem plötzliche Flammen vermieden werden können. Die Basis, auf der der Drehspießer platziert wird, besteht aus einem Eisenbehälter mit speziellen Trennstützen, die die feuerfesten, mit feuerfester Erde ausgerichteten Steine tragen.
Die M-Reihe umfasst die Modelle: M0 zur Installation eines holzbefeuerten Rotisserie, M1 zur Installation eines holzbefeuerten Rotisserie und eines professionellen Holzkohlegrills im Inneren, M2 zur Installation eines holzbefeuerten Rotisserie und zweier professioneller Grills. Bei diesen Modellen kann der Kunde zwischen einem unserer holzbefeuerten Drehspieße B20, A22, A24, A26, A28 wählen. Die mitgelieferten Roste verwenden das 4-fach verstellbare System, mit dem Sie alle Speisen, auch die empfindlichsten, bei unterschiedlichen Temperaturen zubereiten und heiß halten können, während Sie darauf warten, serviert zu werden. Jedes Gitter wird doppelt geliefert: Mit dem speziellen Gitter, das mit mitgelieferten Haken ausgestattet ist, ist es möglich, die Lebensmittel darin zu positionieren und zu blockieren. Dadurch können Sie während des Garens den Grill anstelle des Grillguts drehen und das ist besonders praktisch bei Speisen, die beim Grillen zum Zusammenkleben neigen, wie z. B. Fisch.
Alle Modelle beinhalten Holzkäfig, Brennholztür, Aschenschublade und Holzkohleschublade (1 Modell nur M1, 2 Modell M2). I. Darüber hinaus umfasst das Sortiment die Modelle MC22 und MC24 mit externem Drehspießmotor (rechts oder links), die jeweils Folgendes umfassen: den Drehspieß mit 8 und 10 Spießen von 108 cm (ohne manuelle Vorrichtung) die Türen aus gehärtetem Glas, die Ölwanne.
Optional; verschiebbares gehärtetes Glas, Innenbeleuchtung, Ölauffangbehälter, Holzhalterwagen, manuelle Drehspießvorrichtung (kein MC22, MC24), vom Standard abweichende Spieße, Sonderfarben.
Als Option, gehartete Kristalle, Innenbeleuchung, Holzhalterwagen, Sonderfarben, zusätzliche Seitentur für Holzbeschickung, zirkulare Reduktion, „Arrosticini“ Unterstützung.
Holzbefeuerter Kamin | ||||
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Modell | N.Holzbefeuerter | Gitter n. | Spieße cm | Dimensionen |
M 0 | 1 | 124 | 180 x 125 x 250 cm* | |
M 1 | 1 | 1 | 124 | 230 x 125 x 250 cm* |
M 2 | 1 | 2 | 124 | 283 x 125 x 250 cm* |
MC 22 | 1 | 108 | 148 x 125 x 250 cm | |
MC 24 | 1 | 108 | 148 x 125 x 250 cm |
*Die Abmessungen sind für die Unterbringung von DrehSpießen Model A22-24-26 vorgesehen“