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Officina della Bistecca
Dario Cecchini ist seit langer Zeit ein Freund vom Universo Grill. Für sein legendrare Ort in den Chianti-Hugeln hat sich entschieded, mit unseren Produkten zu arbeiten: Der eingebauter Holzkohlegrill modell I2, für den historischen Kamin im ersten Stock seines Restaurants.

Hier, die Köche kochen vor den Gästen und zeigen sie die Techniken des Steak „Fiorentina“ und viele andere Fleischstücke, die direkt aus seiner Metzgerei im Etage unten ausgewählt wurden.

Das Feuer, das Knistern der Glut, das Knistern des Fleisches in kontakt mit der Hitze Grillen lassen die atmosphäre magisch und gesellig werden.                                                                                                                           Im obergeschoss schafft unser Tuscany W Holzfeuergrill, eine einzigartige atmosphäre und unterstützt die intensive Arbeit dieses sehr erfolgreichen Lokals. Für das Restaurant “ Solo Ciccia „immer in Panzano hat Er zwei Tuscany W 3G gewählt, während im „Il Macello di Bolgheri“ im gleichnamigen Lokal in der nähe der toskanischen Küste ein eingebauter Holzkohlegrill modell I2 installiert wurde.

Stolz, die besten lösungen für die bedürfnisse von Dario realisiert zu haben. Wir sind bereit, auch ihre zu gestalten, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

ERZÄHLEN SIE UNS IHRE BEDÜRFNISSE
Tel.: 055 8459271
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