Chimenea de leña de dos parrillas con asador de leña, modelo M2.
Chimenea de leña con asador MC 22/24.
Chimenea de leña con asador M0.
Chimeneas profesionales para parrillas y asadores.
Nuestra gama de chimeneas profesionales para asadores de leña y parrillas ha sido creada para todos aquellos lugares que necesitan una estructura profesional donde poder utilizar nuestros asadores de leña y nuestras parrillas de carbón.
La gama M está fabricada con quince décimas de chapa de hierro pintada, aislada completamente por la parte lateral trasera y en la trasera con piedra refractaria mientras que los laterales con lana de roca. La campana está completamente aislada con lana de roca y un cortafuegos que permite evitar llamaradas repentinas. La base donde se coloca el asador está formada por un recipiente de hierro con soportes divisorios especiales que soportan los ladrillos refractarios que se alinean con tierra refractaria.
La gama M incluye los modelos: M0 diseñado para instalar un asador de leña, M1 diseñado para instalar un asador de leña más una parrilla profesional de carbón en su interior, M2 diseñado para instalar un asador de leña más dos parrillas profesionales. En estos modelos el cliente puede elegir entre uno de nuestros asadores de leña B20, A22, A24, A26, A28. Las parrillas suministradas utilizan el sistema de 4 regulaciones que permite cocinar a diferentes temperaturas cualquier alimento, incluso los más delicados, además de mantenerlos calientes mientras esperan para ser servidos. Cada parrilla se suministra doble: utilizando la parrilla especial equipada con ganchos suministrados, es posible colocar y bloquear los alimentos en el interior. Esto le permite girar la parrila en lugar de los alimentos durante la cocción y es particularmente útil para alimentos que tienden a pegarse mientras se cocinan, como el pescado. Todos los modelos incluyen caja portaleña, puerta entrada de la leña, cajón para cenizas y cajón para carbón (1 solo modelo M1, 2 modelo M2). I. La gama también incluye los modelos MC22 y MC24 con motor del asador externo (derecho o izquierdo) que incluyen respectivamente: el asador de 8 y 10 brochetas de 108 cm (sin dispositivo manual) las puertas de vidrio templado, la bandeja de aceite. Opcional; vidrio templado deslizante, kit de iluminación, cajón de carbón adicional, luces internas, bandeja de recolección de aceite, carro para madera, dispositivo de asador manual (no MC22, MC24), brochetas no estándar, colores no estándar.
Opcional: vidrios templados corredizos, kit de iluminación interna, carrito carga leña, colores no estándar, puerta lateral adicional para entrar la leña , reducción circular y soporte para minibrochetas
| Chimenea de leña | ||||
|---|---|---|---|---|
| Modelo | N. Asadores | N. Parrillas | Brochetas cm | Medidas |
| M 0 | 1 | 124 | 180 x 125 x 250 cm* | |
| M 1 | 1 | 1 | 124 | 230 x 125 x 250 cm* |
| M 2 | 1 | 2 | 124 | 283 x 125 x 250 cm* |
| MC 22 | 1 | 108 | 148 x 125 x 250 cm | |
| MC 24 | 1 | 108 | 148 x 125 x 250 cm | |
*Las dimensiones están destinadas a albergar el asador A22-24-26″
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