Trattoria la Fontana
Près de la majestueuse villa épiscopale, près de la « Fonte Procula », se trouve le restaurant Fontana avec une vue magnifique sur la ville de prairie.
Ici, depuis plus de 20 ans, la famille Billi a transformé le restaurant en un lieu emblématique avec les brochettes dorées que tournent tous les jours sur les bûches allumées et sur les braises crépitantes avec des steaks florentins et bien d’autres spécialités.
Billi a toujours choisi la rôtissoire Universo a six brochettes B20, non seulement pour cuisiner ses spécialités mais aussi pour créer une ambiance convivial pour les clients, fascinés par le mouvement continu et rotatif du rôtissoire et du feu. … « Quand tu sers la broche à table, les gens deviennent fous »….
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